A la carte しばらくお休み頂きます

Ouvrir 再開までは時間が必要です Fermer    税別

  自家製ピクルス 

¥750

 小あじとポムドテール モザイク仕立て

¥1200

 京北鹿肉のリエット風  ¥800
 アボカドと海老サラダ  

¥1300

 ラタトゥイュのグラチネ ¥1200
 豚足のカツレツ 

¥1700

 信州サーモンの瞬間燻製  ¥1300
 フランス産エスカルゴ・ブルギニョン  ¥1000
     

 

 ホタテ貝柱と信州サーモンのタルタル ¥1300
 白金豚(プラチナポーク)タンソテー ¥950
 ジャンボンペルシェ ブルゴーニュ風 ¥1200
 田舎風お肉のパテ 自家製ピクルス添え ¥1000
 

 

   
   
 マッシュルームサラダ ¥700
 キャロットラペ ¥700
 ポテトサラダ アラメゾン ¥700
 ニース風サラダ ¥1000 
 お魚のエスカベッシュ ¥800
 ハモンセラーノ と アンディーブのサラダ

¥1400

 フルーツトマト と パルミジャーノ ¥1500
 ホワイトアスパラ と パーナ貝のクリーム煮込み ¥1600
 ホワイトアスパラ と プティサレ とポーチドエッグ ¥1600
 自家製ポークソーセージ ¥1000
 自家製ポークソーセージ アリゴ添え ¥1300
 自家製仔羊ソーセージ ¥1200 
 アンドゥイエット ¥1600 
 ブーダンノワール ¥1400

  カマンベールショ                 

¥1200 

 
 
 
 
 

Petit menu しばらくの間お休み頂きます

Ouvrir18h~Derniere・Demande21h

 

少しずつフルコース

 

本日のオードブル

オマール海老スープ

お魚料理

サーロインステーキ

 

パン

コーヒー又は紅茶

選べるデザート

 

¥5300(税別)

 

Bistro menu

Ouvrir18h~Derniere・Demande20h しばらくの間

 

アミューズ

本日のオードブル

本日のオードブル

 

京北鹿肉のフォアグラ入りクレピネット包み

又は

 やっぱり牛肉ステーキ

 

 

パン

コーヒー又は紅茶

選べるデザート

 

¥4000(税別)