Dejeuner menu A ¥3300
野菜いっぱいメリメロサラダ
本日の主菜
自家製ちょつとライ麦パン
本日のデザート
Dejeuner menu B ¥4500
本日のアミューズ
アントレ一皿お選びください *(二皿の場合+1200)
野菜いっぱいサラダ
お魚のエスカベッシュサラダ仕立て
ウフマヨネーズ
小あじとポムドテール モザイク仕立て
滋賀県長浜姉川鮎のコンフィ (+440)
鹿肉のリエット風 ガーリックトースト添え
ラタトゥイユ と ポーチドエッグ
田舎風お肉のパテ
ムール貝のエスカルゴバタ―焼き (+220)
キャロットラペ
本日のお魚とレギューム
プラお選びください
滋賀県日野町鹿肉のフォアグラ入りクレピネット包み焼き
やっぱり牛肉ステーキ
讃岐若鳥骨付きもも肉のコンフィ (+550)
鴨肉ロティ (+990)
薩摩茶美豚 舌ロースト
仔羊グラチネ(グラタン)
ローストビーフ
本日のお魚料理 (前日までの要予約)
自家製ちょつとライ麦パン
選べる 本日のデザート
コーヒー又は紅茶
☆☆ Now ☆☆ Dejeuner menu C ¥4500
本日のオードブル PLAT 4
Menu de Chef
おまかせコース
¥6600 税込
Boisson
グラスワイン ¥900 からご用意しております
コップワイン ¥900
キャラフェワイン ¥1900
スパークリングワイン ¥1200
エビスビール ¥650
ガージェリーエールビール ¥1000