Dejeuner　

　　　　　　Salade Gourmand 　　￥1200

平日 １時間サラダプレートランチ

 

　　　　　　　Dejeuner menu　　　￥2300

アントレお選びください　

お魚のエスカベッシュサラダ仕立て

              　　　田舎風お肉のパテ　　　　　＋500

　　　　　　信州サーモンのサラダ仕立て　　＋700

ラタトゥイユとポーチドエッグ

オマール海老のクリームスープ

ウフマヨネーズ

　　　　　　小あじとポムドテール　　＋500

その他

 

 プラお選びください

 

京北鹿肉のフォアグラ入りクレピネット包み焼き

やっぱり牛肉ステーキ

本日の魚料理

仔羊のグラチネ

若鶏もも肉のコンフィ

　　　　　　ブーダン・ノワール　　＋600

アバ煮込み

　　　　　　　フランス　ペリゴール産鴨胸肉ロティ　　＋900

 

自家製パン

本日のデザート

コーヒー又は紅茶

 

 　　　　　　　　 Menu de Chef 　　　　￥3600

　　　

おまかせコース

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（税別）