18:00～21:00ラストオーダ

 

　　　　　　　　　　　　　　前菜お選び下さい　(2皿チョイスで＋￥1200）

 　　　　　　ブルゴーニュ産エスカルゴブルギニョン　（+880）

本日のエスカベッシュサラダ仕立て

滋賀県日野町鹿肉のテリーヌ

　　　　長浜姉川の小鮎のコンフィ (+440）

薩摩茶美豚　舌ソテー

田舎風お肉のパテ

小あじとポムドテールモザイク仕立て

ムール貝のブルギニョン

本日のお魚サラダ

 

本日のスープ

 

本日の選べるメイン料理

 

  讃岐地鶏もも肉のコンフィ (+550)

 

やっぱり牛肉ステーキ

 

フォアグラ入り鹿肉のクレピネット包み

 

ローストビーフ

 

　　　　　　仔羊ランプ肉ステーキ　（＋660）

 

　　　　　　　　フランス産鴨肉のロティ　（＋990）

 

 

自家製パン

コーヒー又は紅茶

選べるデザート

 

￥５５００

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（税込み）